Fika

To have a break during the day and sit down with friends, family or colleagues and together enjoy some coffee (kaffe) and pastries (fikabröd), that is the meaning of the word fika. For Swedes, the fika breaks (fikapaus) are the most important part of the day and of the Swedish culture.


Visar inlägg med etikett Fika Penang. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Fika Penang. Visa alla inlägg

torsdag 12 februari 2015

My very own Swedish cafe

Photo by Fika Penang


Kanelbullar, semlor och massa annat. Fullt up har det varit sedan jag öppnade mitt svenska kafe Fika Penang. Det är mycket bak, organisation, inköp, service och annat som ska göras. Att starta eget, ensam, är inte det lättaste men otroligt kul och inspirerande. Jag har nog aldrig jobbat så mycket och så långa dagar tidigare, men samtidigt känner jag mig så otroligt fri. Jag får bestämma precis allting själv. Det är helt underbart för en person som jag som inte alls gillar att ta order ifrån andra. Dessutom är det så enormt trevligt och socialt att ha ett eget kafe, mer än vad jag någonsin hade kunnat föreställt mig. Så nu är det bara att köra på och hoppas på att fikakulturen sprider sig här i Malaysia.


Cinnamon buns, cream buns and much more. It has been crazily busy here since I opened my Swedish cafe, Fika Penang. A lot of baking, organization, purchasing, service and other things to do. To start your own business, on your own, is not easy but incredibly fun and inspiring. I have never worked so hard and so many hours a day in my life, but at the same time, I feel so incredibly free. I get to decide absolutely everything myself. Which is pretty wonderful for a person like me who really don't like to take orders from others. Besides, it is really nice and super social to have your own café. Much more than I could ever have imagined. So, I guess the only thing to do now is to work hard and hope for a success in spreading the fika culture here in Malaysia.



Photo by Tze Hooi Andersson

Photo by Sherilyn Kang

Photo by Fika Penang

torsdag 8 januari 2015

#follow me


Jag har totalt försummat bloggen den senaste tiden. Det ska bli ändring på det, men just nu när jag är i slutfasen inför öppnandet av kafeet har jag inte riktigt den tiden jag behöver för att skriva blogginlägg. Men jag är ganska aktiv på instagram då det är mindre tidskrävande för mig att bara lägga ut några bilder, så följ mig gärna där och se processen fram tills öppnandet av Fika Penang!

I have totally neglected the blog recently. I'll try to be a bit more active with my blogging, but now when I'm in the final stage before the opening of the café, I just don't have the time I need to write blog posts. But I'm pretty active on Instagram, since it is less time consuming for me to just post some photos, so come follow me on Instagram and see the progress of the opening of Fika Penang!




tisdag 30 december 2014

New year, new adventures

































Dagen innan nyårsafton och äntligen lite tid över till bloggandet. Jag har helt och fullt koncentrerat mig på att få kafeet färdigt och de få timmar som jag har fått över har jag ägnat mig åt julfirande med vänner och familj. Lite vila har det blivit också, som tur är. Kafeet är så gott som klart för öppnandet och det kommer ske nu i början av januari. Ett grymt spännande och roligt år som väntar har jag en känsla av. Tänk att året 2015 blir det år då jag blir egen företagare och kafeägare, i Malaysia av alla länder dessutom. Det var inget jag hade i tankarna för bara några år sedan. Jag och min man pratade häromdagen om året som gått och om tiden vi varit tillsammans sedan vi möttes i Peking 2010. Det är helt sjukt vad mycket vi har varit med om de här 4 åren som vi varit tillsammans. Vi har redan hunnit bott i tre olika länder tillsammans, jag har haft 3 olika jobb under denna tid, studerat 1 år kinesiska på universitetet samt haft diverse andra projekt, vi har köpt ett världsarvshus som vi renoverat från grunden samtidigt som vi faktiskt också hunnit med att vara lediga jättemycket, först jag i ett år här i Malaysia och sedan min man i ett år i Sverige. Nu är min man egen företagare och jag är på väg att öppna eget cafe. Helt galet. Och inför ett nytt år som detta vill jag bara säga, sluta aldrig att drömma. Med mycket motivation, fina människor runtomkring som ständigt uppmuntrar en och en liten gnutta tur, kan de flesta drömmar uppfyllas.      


The day before New Year's Eve, and finally a bit of time left for blogging. I have been fully concentrated on getting the café done and the few hours left, I've spent it with friends and family celebrating Christmas. Luckily, I also had a bit of rest. The café is almost ready for the opening and it will happen now in early January. A very exciting and fun year is ahead of me,  I believe. Imagine that the year 2015 will be the year when I become a self-employed and owner of a cafe, and in Malaysia of all countries. That wasn't something I had in mind just a few years ago. My husband and I were talking the other day about the past year and about the time we've been together since we met in Beijing in 2010. It's crazy how much we've been through these four years we've been together. We've already lived in three! different countries together, I have had three different jobs during this time, studied Chinese for one year at the University, we've bought a world heritage house in Georgetown which we've renovated from scratch, while at the same time actually had a lot of time off. First for me for one year here in Malaysia and then for my husband for one year in Sweden. Now my husband is self employed and I'm about to open my own cafe. Totally crazy. And before a new year like this coming one , I just want to say, never stop dreaming. With a lot of motivation, nice people around who constantly supports and encourages you and a little bit of luck, most dreams can come true.

måndag 22 december 2014

Cafe sneak peek

































Nu var det väldigt längesen jag skrev något på bloggen, men har haft fullt upp med att få ordning på kafeet så har inte haft så mycket tid över till annat. Nu har jag i  alla fall lyckats ställa rätt möbler och lite annat i kafeet, så det mesta som är kvar nu att göra är inredning och detaljer. Det som är det roliga helt enkelt! Här kommer ett litet smakprov på hur det svenska kafeet i Penang kommer att se ut.


It's been a long time since I wrote anything on the blog now, but I have just been too busy setting up the café so, unfortunately, I have not had much time over for other things. Now, I have at least managed to get the cafe in order, assembled all the furniture and sorted out some other important things before the opening. And so most of what is left now to do is some interior design and details. Which is the easier and more fun things to do. Here's a sneak peek of how the Swedish café, in Penang, will look like. 





tisdag 9 december 2014

Fairtrade

Jag är så glad. Idag har jag haft möte med ett företag som säljer kaffe här i Malaysia. Jag har letat efter ett bra kaffe ända sedan jag kom på iden med att öppna ett kafe här i Penang. För mig är valet av kaffe viktigt ur flera synpunkter. För det första så vill jag ju att det ska smaka gott och att det ska smaka som hemma i Sverige. Med andra ord måste rostningen av kaffet vara likadan som rostningen i Sverige. Det är inte så lätt att hitta ett sånt kaffe här i Malaysia då rostningen görs enligt en process som ser lite annorlunda ut än den i Sverige. En annan sak som är viktig för mig är att kaffet ska vara av bra kvalite och att det ska göra så lite skada på natur och människor som möjligt. Slutligen, så vill jag att mitt kafe ska förmedla något mer än bara en god fika. Att människor som kommer och fikar på Fika Penang ska bli mer medvetna om miljön, jämlikhet, mänskliga rättigheter och andra frågor som är viktiga för mig och som vi i Sverige är väldigt bra på att framhålla. Så till min lycka har jag idag hittat ett kaffe som uppfyller alla dessa krav. Ett fairtrade kaffe, som även är ekologiskt och som smakar precis som hemma i Sverige. Det kan ju inte bli bättre, eller hur?!


I'm so happy. Today, I had a meeting with a company that sells coffee here in Malaysia. I have been looking for a good coffee ever since I came up with the idea of opening a cafe here in Penang. For me, the choice of coffees is very important from several points of view. Firstly, I want the coffee to taste really good and that the taste resembles the taste of coffee in Sweden. In other words, the roasting of the coffee has to be similar to the roasting in Sweden. It's not easy to find a coffee like that here in Malaysia, since the roasting here is done a bit differently than in Sweden. Another thing that is important to me is that the coffee should be of good quality and that it should do as little damage to nature and its people as possible. Finally, I want my café to convey something more than just a good cup of coffee. That people who come and have coffee at Fika Penang become more aware of the environment, about equality, human rights and other issues that are important to me and which Sweden is very good at promoting. And so, today was my lucky day when I finally found a coffee that meets all these requirements. A fair-trade coffee, which is also organic and that tastes just like the coffee back home in Sweden!


torsdag 4 december 2014

She is spreading the fika culture in Malaysia



Artikeln om mig och Fika Penang var med i tidningen VF för två veckor sedan. Det är verkligen jätteroligt med allt intresse som visas för Fika Penang och jag blir otroligt inspirerad och motiverad utav alla er som följer mig på min resa att sprida den svenska fikakulturen här i Malaysia. Tack för det allihopa och tack för jättefina artiklar från de svenska tidningarna!


The article about me and Fika Penang was featured in the newspaper VF, two weeks ago. It is really amazing that there's so much interest shown for Fika Penang and I myself  get incredibly inspired and motivated when I see that so many of you are following me on my journey to spread the Swedish fika culture here in Malaysia. Thanks you all for that and thanks for all the great articles in the Swedish newspapers!

onsdag 26 november 2014

Interview for the Swedish newspaper


Igår gjorde jag ytterligare en intervju för en svensk tidning, nämligen Värmlands Folkblad (VF). Det är verkligen jättekul att det finns ett intresse för det jag gör och för Fika Penang. Det är ganska slitigt att öppna eget, speciellt i ett land som fungerar så annorlunda mot det jag är van vid. Så det fungerar verkligen som en härlig motivation när alla ni där ute intresserar er för det jag försöker bygga upp här i Penang. Tack för all support! Och tack VF för en bra intervju och artikel. Jag är inte helt säker på när tidningen med artikeln om mig och Fika Penang kommer, men eventuellt på lördag. Så håll utkik!


I did another interview for a Swedish newspaper yesterday. It's really great that there is an interest in what I do here and in Fika Penang. It is, at times, quite hard to open up your own business. Especially in a foreign country where the business culture is so different to what I'm used to. So it really works as a motivation boost when all of you out there are showing your interested and support in what I do over here in Penang. Thanks for that! And thanks VF for a good interview and a great article. I'm not quite sure when the newspaper with the article about me and Fika Penang will be out, but possibly this coming Saturday.

onsdag 19 november 2014

More Swedish news coverage


Artiklar om mig och Fika Penang har nu publicerats i två tidningar i Sverige. Dels i Kristinehamns Posten som är den lokala tidningen i min hemstad, samt i Nya Wermlands tidningen som är en regional tidning i Mellansverige och landskapet Värmland. För övrigt Sveriges finaste landskap, om ni frågar mig. Jag är ju dock något subjektiv vad gäller den saken. Nu har i alla fall ytterligare en tidning hört av sig om en intervju, vilket är jättekul! Jag trodde inte att jag genom att öppna ett kafe i Malaysia skulle bli uppmärksammad i Sverige. Men så kanske det är när man kommer från ett land med bara 9 miljoner invånare. Man värnar om och uppmärksammar varandra lite mer när man vet att vi svenskar inte är så många. Och här borta i Malaysia och speciellt i Penang, är vi ju verkligen få! Men det kanske det blir ändring på nu när det snart finns ett svenskt kafe att komma till. Och ännu roligare är det ju med alla de kunder som förhoppningsvis kommer att komma till Fika Penang, men som inte kommer ifrån Sverige. För till Fika Penang är alla människor välkomna att lära sig hur man fikar!  


Articles about me and Fika Penang has now been published in two newspapers in Sweden. First in the local newspaper in my hometown, Nya Kristinehamns posten, and also in Nya Wermlands tidningen, the regional newspaper in central Sweden and the province of Värmland. Which, if you ask me, is the most beautiful province of Sweden. I might be a bit bias when it comes to this though. Anyway, now there's another newspaper from Sweden who wants to do an interview with me, which is great! I didn't think that opening a cafe in Malaysia would be acknowledge in Sweden. I mean, Sweden and Malaysia is so far away. But maybe it is like that when you come from a country with only 9 million people. Maybe people cherish and appreciate each other a bit more when you know that your fellow Swedes are not that many here in the world. Besides, over here in Malaysia, especially in Penang, we are very few Swedes and there are very few people here who knows about Sweden. Hopefully, that will change now when there'll soon be a Swedish café in town. And it'll be even more fun, of course, with all the customers who aren't from Sweden but that hopefully is curious about Sweden and Swedish fika. Because, at Fika Penang, everyone is welcome to learn how to fika the Swedish way!

tisdag 18 november 2014

Georgetown street art



När vi bodde i Georgetown första gången, för cirka tre år sedan, var staden fortfarande ganska sliten och utan liv. På väldigt kort tid har staden fullständigt blommat upp och livet återvänt till de gamla små gatorna, husen och gränderna. Gatukonsten är också den på uppkomst och väggmålningar poppar upp lite var stans här i staden, och nu så även på Lorong Toh Aka. En konstnär från Penang målar just nu en väggmålning utanför vårt hus här på Toh Aka och i korsningen mellan vår gata och Lebuh Pantai, ungefär tio meter bort, målar en annan konstnär ett verk. Båda väggmålningarna är en del av en serie och utställning som kommer att starta här i Penang den 21 november.  


When we lived in Georgetown for the first time, about three years ago, the town was still quite worn and without any street life. In a very short time, this town has completely blossomed and life has returned to the old, narrow streets, houses and alleys. Street art is also on the emergence and murals are popping up all around this town. It is a tremendous change that this town has gone through in such a short time and because of it, the tourism is really booming. Now the turn has come to our little street, Lorong Toh Aka. An artist from Penang are right now painting a mural outside our house here at Toh Aka and at the intersection of our street and Lebuh Pantai, about ten feet away, another artist is painting one. Both murals are part of a series and exhibition that will start here in Penang on 21 November.


Ibland kan man känna att saker och ting man gör i livet inte riktigt tajmas och att man ibland får kämpa så oerhört för att få sina mål och drömmar uppfyllda. Jag har haft väldigt många sådana stunder här i Penang, då jag känt att denna plats motarbetar precis allt jag försöker göra och skapa. Jag kan lugnt säga att det här inte är en sådan stund. Två väggmålningar precis utanför Fika Penang! Kan det bli bättre? Tack Penang för att du äntligen ger mig lite medvind till att uppnå mina mål och drömmar.

Sometimes I feel that things I do in life doesn't have a good timing and that I sometimes have to struggle so hard to achieve my goals and dreams. I have had a lot of those moments here in Penang, where I felt that this place is really working against just about everything I try to do and create. I can safely say that this is not such a moment. Two murals just outside Fika Penang! Could it be any better? Thanks Penang for finally giving me a little tailwind to achieve some of my goals and dreams.

måndag 17 november 2014

Research day


Jag startade veckan med en längre frukost denna måndag morgon och en massa research inför mitt kafeöppnande. Det är mycket som ska fixas innan jag kan öppna och det som verkligen måste vara perfekt inför öppnandet är ju såklart kaffet och bakverken. Jag vet vilket typ av kaffe samt te som jag vill servera och jag vet hur jag vill göra det för att sticka ut från andra kafeer som finns runtom här i Georgetown. På gott och ont, har det mesta jag gör i livet en politisk agenda. Jag vill inte göra saker bara för görandets skull. Ska jag driva ett kafe, måste det självklart återspegla mitt intresse för att förmedla något mer än en god kopp kaffe eller ett gott bakverk. Därav är valet av bra kaffe och te viktigt för mig. Och med bra menar jag att det ska vara så skonsamt mot miljön som möjligt och att människorna som är en del av kaffeproduktionen har goda förhållanden. Jag kan såklart aldrig garantera detta, men jag kan vara med och påverka genom de val jag gör av råvaror för min verksamhet. Det mesta i kafeet kommer att vara gjort av mig ifrån grunden. Som till exempel den grekiska yoghurten ovan. Helt utan tillsatser och underbart krämig. Med andra ord, en mycket bra start för kroppen denna måndag morgon!  


I started this week with a long breakfast this Monday morning and a lot of research for my cafe opening. There's a lot to do before I can start the business and what really needs to be perfect for the opening, is of course the coffee and the pastries. I know which type of coffee, and tea I want to serve and I know how I want to make it to stand out from other cafes here in Georgetown. For better or worse, most of the things I do in life has a political agenda. I hardly ever do things just for the sake of doing it. So if I'm going to run a café, it has to reflect my interest to convey something more than a good cup of coffee or a good pastry. Hence, the choice of good coffee and tea is important to me. And with good, I mean that it should be as clean to the environment as possible and that the people who are part of the coffee production has good conditions. I can of course never guarantee this, but I can make a difference through the choices I make of what raw materials to use for my business. Most of the things in the café will be made by me, from scratch. Like the home made yogurt above. Without any additives and amazingly creamy. In other words, the perfect start for the body this Monday morning!

måndag 20 oktober 2014

Shabby chic

Det var inte meningen att jag skulle försvinna från bloggen i över en vecka. Tiden bara flög förbi senaste veckan och jag har helt enkelt inte hunnit vara online. Men istället har jag hunnit förbereda lite inför öppnandet av kafeet, vilket är på tiden. Jag har bland annat målat om lite gamla möbler som jag kommer använda i kafeet, som exempelvis den här vackra skänken som var kvar i huset när vi flyttade in.

I didn't plan to stay away from the blog for over a week, but time just flew by and I just didn't have enough time to be online. Instead, I used the time to prepare for the opening of the cafe. It's about time. I have, among other things, painted some old furniture that I plan to have in the café. Like this beautiful cabinet as an example, which was left in the house when we moved in.



Dock tyckte jag att färgen var lite för murrig för att passa resten av inredningen i kafeet, så jag målade om den i en ljus grön färg a la shabby chic stil. Så här blev resultatet.

However, I thought that the color was a little too dark to match the rest of the decor in the cafe, and so I painted it in a light green color a la shabby chic style. And, this is the result.



Jag har lite touch up kvar att göra på den innan den är helt klar. Jag ska också lägga en tunn zink plåt på ovansidan för att dölja den fula ytan som är där just nu och för att den även ska vara lättare att underhålla och torka rent. När jag visade resultatet för min man så frågade han om jag inte kan jobba för honom istället som möbelrenoverare. Antar att han gillade resultatet! 

I have some touch up work to do before it's completely finished. I'll also add a thin zinc plate on the top to hide the ugly surface that is there right now and this way, it will also be easier to maintain and clean. When I showed the results to my husband, he asked if I can work for him instead with furniture redesigns. He promised me Swedish salary, so I'm seriously considering. I guess he liked the result!

onsdag 1 oktober 2014

Swedish newspaper coverage


Reportaget om mig och mitt svenska kafe var med i tidningen i måndags. Jättekul! Mormor var nog den som var mest exalterad. Reportaget såg ut som ovan.

The interview about me and my Swedish cafe was in the Swedish newspaper last Monday. Fun! I think my grandma was the one who was the most excited about it. You can see how the story looked like above in the photo. All in Swedish I'm afraid.  

onsdag 3 september 2014

Interview


Idag har jag blivit intervjuad för den lokala tidning i staden. De ville göra ett reportage om mitt liv i Malaysia, om Fika Penang och om vårt husprojekt, vilket är jättekul. Roligt att det finns intresse för det vi gör och alltid lika roligt när intresset kommer från ens egen hemstad. Det var en jättetrevlig intervju och reportaget kommer att komma i tidningen inom en snar framtid. Ser fram emot att läsa det!   

Today, I did an interviewed for the local newspaper. They wanted to do a story about my life in Malaysia, about Fika Penang and our house renovation. Great fun! It is very motivating that there is a great interest in what we do in Malaysia and it's always fun when the interest comes from your own hometown. It was a really nice interview and the story will be printed in the newspaper in the very near future. Looking forward to read it!

torsdag 31 juli 2014

24 Reasons Sweden Is The Most Delightful Country On Earth

För alla er som inte har varit i Sverige någon gång, som inte vet vilket fantastiskt land Sverige är eller för er där ute som tvekar om det verkligen är sant att det är så fantastiskt, så kommer här 24 skäl till varför Sverige är det mest underbara landet i världen. Detta enligt Business Insider Malaysia.


For all of you who have never been to Sweden, who do not know what a fantastic country Sweden is or for you out there who doubt whether it really is true that Sweden is that amazing, then here are 24 reasons why  Sweden Is The Most Delightful Country On Earth. This, according to Business Insider Malaysia.






tisdag 24 juni 2014

Kopitiam









































När vi renoverar huset i 35 graders värme behöver vi ibland en fikapaus. Det blir otroligt varmt i huset utan vare sig aircon eller fläktar. Då är det bra att ha en Kopitiam i närheten av huset. Kopitiam är det traditionella kaffehuset här i Sydostasien. Ordet Kopi betyder kaffe på malaysiska/hokkien och ordet Tiam betyder affär på hokkien/hakka . Dessa kaffehus är otroligt charmiga och väl värda ett besök om man befinner sig i Georgetown. De som driver denna Kopitiam både jobbar och bor i detta Shophouse. Alltså precis så som vi kommer att göra. Men lite mer ordning och reda får det nog bli i den svenska Kopitiam.


When we renovate our Shophouse in 35 degrees heat, we sometimes need a coffee break. It gets incredibly hot in the house without either air-conditioner or fans. At these moments, it's good to have a Kopitiam nearby. Kopitiam is the traditional coffee shop here in Southeast Asia. The word Kopi means coffee in Malay/Hokkien and the word Tiam means shop in Hokkien/Hakka. These coffee houses are very charming and well worth a visit if you are in Georgetown. The operators of this Kopitiam both work and live in this Shophouse, just like we will in our Shophouse. Although, I think that we will try to keep it a bit more neat and clean in the Swedish Kopitiam.

måndag 23 juni 2014

Useful childhood experiences

 

Tog saken i egna händer igår och fixade min söndersågade tegelvägg. Själv är bäste dräng, eller något sådant?! Jag vågade inte riktigt låta någon annan gå lös på tegelväggen efter tidigare erfarenheter. Dessutom är man ju alltid mer noggran när det är ens egna grejer som ska fixas eftersom det har ett personligt värde. Sedan är det ju lite olika vad människor betraktar som estetiskt vackert. Jag tror inte att så många här i Malaysia skulle uppskatta en gammal tegelvägg som denna. Arbetarna i huset förstår inte riktigt varför jag vill ha kvar väggen som den är. Gips på väggen är en självklarhet, så är det bara. Men inte vill jag täcka över en vacker vägg som den här! Speciellt nu när sprickan nästan helt har försvunnit. Att laga väggen var lite som att lägga pussel. Det gäller att hitta rätt tegelbit för rätt plats. Vilken tur att man pusslat och lekt med lego så mycket i sina tidigare år!


Yesterday, I took matters into my own hands and fixed the cut in my brick wall. If you want a thing done well, do it yourself, or something like that?! I didn't dare to let anyone else go loose on the brick wall after previous experiences. Besides, you will always do things more properly when it is your own things, with a personal value. Thus, what is viewed as aesthetically beautiful, differ from both place and people. I don't think that many people here in Malaysia would appreciate an old brick wall like this. The workers in the house definitely don't understand why I want to keep the wall as it is. Plaster on the wall is a given, that's just how it is done. But I don't want to cover up a beautiful wall like this one! Especially now that the crack has almost disappeared. To fix the wall was a bit like doing a jigsaw puzzle. It's important to find the right little piece of brick for the right place. Lucky I did so many puzzles and played so much with Lego in my early years!

lördag 21 juni 2014

Kids corner




Ni kanske kommer ihåg att min man hittade dessa små, underbart söta stolar till min barnhörna i kafet. Tidigare länk om detta hittar ni här. Nu har jag sandpapprat och målat om stolarna, och så här blev resultatet.

You may remember that my husband found these small, adorably cute chairs for the children's corner in the cafe. You can find the previous link about that here. Now, I've sanded and painted the chairs, and here is the result.



Färgerna till stolarna är inspirerade av den skandinaviska designern Alvar Aalto och hans pall 60.

The colors for the chairs are inspired by Scandinavian designer Alvar Aalto and his stool 60.














Eftersom Fika Penang vill värna om barnens hälsa och om miljön, har vi enbart använt låg VOC-haltig färg från Nippon.

And, since Fika Penang care about the children's health and the environment, we only use low VOC paint from Nippon.

fredag 20 juni 2014

Swedish Midsummer

Idag är det midsommar! Och jag höll på att glömma bort det totalt. Man får ju noll koll på årstider och högtider där hemma i Sverige när man har sommar året runt. När jag sitter här i värmen och tänker på Sverige, får jag alltid bilder i huvudet av vinter, vår eller höst. Inte sommar! Jag får nog utav sommaren och värmen här borta, så antar att det är ett sätt för min kropp att kyla ner sig genom att tänka på vinter, snö och kyla. Ibland när jag har svårt att somna för att det är så varmt här så tänker jag på känslan av att gå i knastrande snö, eller prasslande höstlöv, en kall och klar dag. Då somnar jag nästan alltid. Man kan ta flickan från årstiderna men man kan aldrig ta årstiderna ur flickan. Eller nåt sånt. Trevlig midsommar på er önskar Fika Penang!   


Today, it's Midsummer! And I almost forgot about it, totally! You lose all sense of seasons and Swedish celebrations, when you have summer all year round. When I sit here in this incredible heat and think of Sweden, I always get images in my head of winter, spring or fall. Never summer! I get enough of the summer and the heat over here. I guess it's a way for my body to cool itself down by thinking about winter, snow and cold. Sometimes when I have trouble falling asleep because it's so hot here, I think about the feeling of walking in the crunchy snow, or rustling leaves, a cold and clear day with blue sky and fresh air. Then, I fall asleep almost immediately. You can take the girl from the seasons but you can never take the seasons out of the girl. Or something like that.

Anyway, I'm not going to give any explanations about Swedish midsummer. Anything you would possibly need to know about it is in this brilliant video clip. Enjoy, and Trevlig Midsommar to you all! 



onsdag 18 juni 2014

Colonial chic

Ett av mina största intressen här i livet är politik. Det finns inget som kan göra mig så upprymd, glad, arg, ledsen eller besviken som ämnet politik. Jag har en magisterexamen i Internationell politik vilket har gjort att allt jag ser, läser och hör, analyseras utifrån ett politiskt perspektiv. Det kan vara allt ifrån rasism, genusfrågor, mänskliga rättigheter osv. Jag vet, det kan bli lite för mycket utav analyserandet ibland, men jag kan helt enkelt inte låta bli. Särskilt inte när jag ser orättvisor. 

Rasism är nog något utav det värsta jag vet. Människor som sympatiserar med rasistiska ideologier eller som uttalar sig rasistiskt på ett eller annat sätt, får mig att må illa. Seriöst, det vänder sig i magen varje gång jag hör en rasistisk kommentar. Och tyvärr finns det gott om det här i Malaysia. Det har liksom blivit ok här att prata illa om andra människor, enbart på grund av deras etnicitet eller hudfärg. Överallt hör jag kommentarer om att malayer är så och indier är si och för att inte tala om hur kineserna är. I mina öron låter det ungefär så här bla bla bla bla bla...totalt ointressant och väldigt korkat. Men trots att rasismen är så utbredd och accepterad här, blev jag ändå ganska chockad när jag såg ett citat imorse från en välkänd affärskedja här som heter British India. Citatet står på deras hemsida som reklam för deras klädkollektion. Det lyder "In an era of racism, oppression and injustice came nice outfits". Seriöst?!! Vad fan menar de med det? Så det är ok med rasism, förtryck och orättvisor, för vi fick ju i alla fall snygga kläder. Det mest korkade citat jag någonsin stött på  och jag hoppas att alla människor därute i sina sinnes fulla bruk aldrig mer handlar i denna affär! 

Och en sak till som alla ska vara medvetna om. Hos Fika Penang är alla människor välkomna, oavsett nationalitet, etnicitet, religion, hudfärg eller sexuell läggning. Vi på Fika Penang dömmer ingen!




One of my biggest interests in life is politics. There is nothing that can make me so excited, happy, angry, sad or disappointed as politics. I have a Masters degree in International Politics, which has resulted in that everything I see, read and hear, is analyzed from a political perspective. It can be anything from racism, gender issues, human rights and so on. I know, it can be a bit too much analyzing from my part at times, but I simply can not resist. Especially when I see injustice. 

Racism is probably one of the worst things I know. People who sympathize with racist ideologies or express themselves in a racist way by making stupid racial comments, make me feel sick. Seriously, it turns in my stomach every time I hear a racist comment. And unfortunately there is quite a bit of it here in Malaysia. It has kind of become OK here to talk bad about other people, simply because of their ethnicity, race or skin color. Everywhere, I hear comments about Malays being like this and Indians being like that and not to mention the things that are being said about the Chinese. To my ears, it sounds something like this: blah blah blah blah blah ... in other words, totally uninteresting and very stupid. But despite the fact that racism is so prevalent and accepted here, I was still pretty shocked when I saw a quote this morning from a well known clothes chain here in Malaysia called British India. The quote is written on their website as an advertisement of their clothing line. It reads, "In an era of racism, oppression and injustice came nice outfits." Seriously?! What the hell do they mean by that? So it's OK with racism, oppression and injustice, because at least we got some stylish clothes? It is by far, one of the dumbest quote I've ever heard and I hope that all you sane people out there immediately stop buying things from this store! 

And one more thing. At Fika Penang, all people are welcome, regardless of nationality, ethnicity, religion, skin color or sexual orientation. We at Fika Penang condemn no one!






söndag 8 juni 2014

Please, have a seat

Det mesta som har gjorts i huset hittills har varit grovjobb, som att lägga nya avloppsrör, dra nya kablar, bygga nytt tak och väggar osv. Det är arbete som tar lång tid och som man inte märker så stora förändringar av vad gäller den slutgiltiga designen samt tanken vi har på hur huset ska se ut när det är klart. Men om ungefär en vecka så är det mesta av det grövre arbetet avslutat och vi kan då äntligen lägga tid på själva designen och alla vackra detaljer. Under veckan som kommer ska köksstommen och bänkarna gjutas, kakel ska sättas i kök och badrum och trägolvet på övervåningen ska slipas. Ska bli kul att se resultatet av allt det. Äntligen kommer vi kunna se ett hem växa fram i all denna bråte!

Trots allt grovjobb har vi ändå hunnit med en liten detalj. Jag har fått en jättefin betongbänk i mitt kafe! De första sittplatserna är alltså klara så det är bara att slå sig ner för en fika. Eller ja, kanske inte riktigt än?!


Most of work that has been done in the house so far has been the "wet works", such as adding new sewer pipes, pulling new cables, building new roof and walls and so on. It is work that takes a long time to do and that doesn't make much aesthetic improvements in terms of the final design and our idea of how we want the house to look like once it's finished. But in about a week or so, most of the major work will be completed and then we can finally spend time on the actual design of the house and all its beautiful details. During the coming week, we will build the kitchen counter, lay the tiles in the living room and some of the toilets and the wooden floor upstairs will be sanded. I'm looking forward to see the outcome of all that! Finally, we will start seeing our home emerge in all of this rubble!

Despite all the major work that has been done so far, we did have a bit of time over for one detail. I've got myself a really nice concrete bench in my cafe! The first seating in the cafe is thus completed and so what other things to do than to have a seat and enjoy some fika. Well, maybe not quite yet?!